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国务院同意撤销子长县设立县级子长市 由延安市代管

来源:中国西部在线 作者:王延圣 人气: 发布时间:2019-07-27
[摘要]近日,经国务院批准,同意陕西省撤销子长县,设立县级子长市,以原子长县的行政区域为子长市的行政区域,子长市人民政府驻瓦窑堡街道安兴路46号。子长市由陕西省直辖,延安市代管。子长市位于陕北中部、延安市北部,是延安市规划的北部副中心城市。子长市 是
       近日,经国务院批准,同意陕西省撤销子长县,设立县级子长市,以原子长县的行政区域为子长市的行政区域,子长市人民政府驻瓦窑堡街道安兴路46号。子长市由陕西省直辖,延安市代管。子长市位于陕北中部、延安市北部,是延安市规划的北部副中心城市。子长市是民族英雄谢子长的故乡,中央红军万里长征的落脚点和抗日东征的出发地,土地革命后期为中共中央和中华苏维埃政府所在地,建国后定为革命老根据地之一,先后有10名子长籍军人被授予少将以上军衔,素有“红都”和“将军县”之美誉。

子长历史悠久,禹贡时属雍州之域,商末为翟地,春秋归白荻,战国属魏,秦设阳周县,北魏改城平县,唐沿隋制,宋元宪宗二年设安定县,明清一直相沿。1935年分设赤源、秀延两县,1936年废赤源设安定,1942年为纪念民族英雄谢子长改名为子长县,县城由安定镇迁至瓦窑堡镇。

 

现已初步形成了以煤炭、石油、天然气开发为主的工业体系,是陕北地区重要的能源接续地和支撑点。设立县级子长市,有利于优化全省、特别是陕北中小城市空间布局,充分发挥当地红色文化旅游资源优势,推进城乡统筹发展和区域经济协调发展,对加快完善城市服务功能,促进城乡公共服务一体化建设,努力让人民群众共享改革发展成果具有重要意义。

 

点击下方播放 子长宣传片《发现子长》

(视频来源:腾讯视频)


历史文化
秧歌

子长秧歌起源于元代,为人们劳作之余即兴行乐的一种方式,经历代演变,发展为男女混合演出,并有伞头领唱的独特艺术形式。秧歌表演,除过街及扎场的大秧歌外,多演小节目。小节目有舞蹈、秧歌剧、“搬四音”、“闹乱弹”、狮子舞、跑旱船、霸王鞭、踩高跷、踢场子、打腰鼓、跑竹马、耍狗熊、“二鬼打架”等传统节目。

信天游

子长民歌曲调繁多,主要有信天游、劳动号子、秧歌调、水船调、酒曲、神曲、祈雨调、小调等。信天游为劳动人民即兴演唱、口头流传于民间的艺术形式。其歌词上下两句为一个段落,两句一韵,构成一个完整内容。一般上句起兴,借物比喻,下句点题,阐明主题,其段落一般在1—5段内,根据情节的需要(如叙事曲)有的歌词则长达几十以至几百段。优美、生动、形象、凝炼,既充满生活气息,又朗朗上口,悦耳动听,是信天游歌词最突出特点。

道情

子长道情音乐以县城瓦窑堡为界分为东西两路。东路道情(由绥德米脂传入,也称嗨嗨腔)演唱过程中衬词多,节奏明快,情绪轻松活泼,热烈奔放。西路道情(亦称西凉调,由甘肃、宁夏传入)曲调悠扬文雅,节奏舒缓,呈现山歌情趣。道情曲牌多,能够满足一些戏剧故事的表演。子长县道情班子较有名气的有史家畔乡高家岔村,杨家园子镇徐家沟村,余家坪乡崾、郝家沟村,涧峪岔乡吴家坬村,热寺湾乡徐家碱村等,享有盛名的是马家砭乡强家沟村道情班子。

子长说书
国务院同意撤销子长县设立县级子长市 由延安市代管
子长说书,一般由一人弹说,演唱者左手抱琵琶(或三弦),右膝系摔板,右手握弹拨,手背系“嘛咋咋”,弹奏时琵琶叮咚,嘛咋咋随手摆动咋咋作响,摔板伴奏。弹奏间隙,说唱故事。说书人根据故事情节,摹拟男女老少,生旦净丑众多角色,表演绘声绘色,形象鲜明。其特点是语言音乐化,说唱结合,唱词押韵合辙,流畅自然、上口。民国初,家遇不吉,便向神灵许口愿,祈求神灵保佑,逢凶化吉,说书是还口愿的主要形式。说书时先弹奏《请神曲》,迎祖宗,后以《送神曲》收尾。说书内容多为《五女兴唐》、《薛仁贵征东》、《薛丁山征西》、《绿牡丹》等。

剪纸

子长剪纸起源于元代,为民间娱乐的一种形式。经漫长的历史演变,成为独特的艺术形式。剪纸所用工具及原料主要为剪刀和彩色纸张。一般将数张纸叠置,固定位置勾摹图样,然后开剪。其作品粗犷古朴,具有鲜明的民间艺术特色。除窗花外,每逢喜庆节日,剪“龙凤呈祥”、“双喜字”等以示庆贺。瓦窑堡镇井三多位剪纸高手,其作品“龙风呈祥”形象逼真,栩栩如生;“双喜字”四边剪“喜鹊登枝”、“梅报新春”等花样,深受群众欢迎,被中国美术馆等单位和法国、德国、美国收藏。1989年,子长剪纸作品获陕西省民间艺术作品一等奖,作品被收入延安地区民间剪纸画册。

布堆花

兴起于民国初,民间利用各种颜色的下角布料,按图案进行色泽搭配,剪成花叶、花瓣等各种零部件,再将其拼接。堆花作品有枕头顶、兜肚、蹄蹄裤、老虎枕头等。堆花图样按作品用途式样而定,蹄蹄裤一般是在膝盖部位堆上“大石榴”、“老寿桃”等,既美观又耐磨。“花排排”一般上部堆蔓草花卉,下部衣袋上堆圆形花。堆花风格粗犷,美观大方,为实用工艺品。南沟岔乡路家渠村加氏、薛家渠刘玉珍、涧峪岔乡南家峁村刘汉金的堆花作品曾被陕西省艺术馆收藏。

风景名胜
钟山石窟

钟山石窟,又名“普济院”、“普济寺”、“石宫寺”、“万佛岩”。始建于西晋太和年间,其历史比中国的四大石窟还早,是中国最早、世界罕见的石窟群,其艺术价值可与西方美神维纳斯相媲美,被国内外专家誉为“第二敦煌”,为全国重点文物保护单位。
保护区包括钟山石窟、萧寺宫、石窟寺砖塔、惠善大和尚浮图塔、松岩大禅师浮图塔五部分,具有极高的开发价值。现已挖掘出的石窟内石佛像数以万计,且都是连石雕刻,其手法细腻、形态生动、堪称国宝。1980年以来,国家多次对钟山石窟进行整修,现已初步建成公园式的古文化旅游风景区。

安定古城
位于安定镇区,为延安保存较好的宋城之一,墙体夯筑,外砌石条。现存墙垣残长2.2公里,残高6—8米,基宽5-8米。据《宋史周美传》,北宋庆历五年(1045)设安定堡于此,元至元元年(1264)改为安定县,明、清因之。城内有陕北唯一完整保存的清朝县衙遗址—安定县衙,是清朝安定县县衙的办公所在地。
据子长县《县志》记载,安定古镇有8处自然文化风景,列为“安定八景”。即“石室庄严”、“凤岭朝霞”、“锦屏叠雪”、“西池晚烟”、“花崖秀特”、“文笔腾光”、“龙山夕照”和“北河晓月”。

高柏山景点
高柏山位于子长县李家岔镇石家湾,海拔1527米。清道光《安定县志》载:“高柏山,在县北八十里,即桥山,山有古柏,故名。”该山南北长而东西窄,南至石嘴村,北至曹家洼村,纵贯十余里,高峰耸立,山势巍峨,是大理河与淮宁河之源头交接处,这里发现了大量的文物古迹和遗址,有趣的是该山还呈现出"龙凤吉祥"的自然景观。1990年,子长县政府确定高柏山为第一批县级重点文物保护单位。保护范围北起曹家洼村,南至石嘴村,面积约50万平方米。
2009年9月以来,子长县先后投资350万元新修了10千米的上山道路,铺设了饮水工程,栽植了1000多亩松柏。

龙虎山风景区
龙虎山风景区位于县城西部,东起青云山,途径寨则山,西至七楞山,全长2100米,宽800米,占地2520亩。景区2004年开工建设,采取财政投资、社会筹资、干群共建的方式,经过6年多的开发建设,完成投资4800多万元,栽植各类名优花草树木40多种5万多株,修建环山柏油路3.8公里,铺设人行道4.2公里,建成休闲广场5处,安装景灯1万多盏,建成山门、将军纪念园、仙女亭、凌云阁、宝阁瑶池、七级瀑布等景点20多处。

红色景点
瓦窑堡会议旧址
1935年12月17日至25日,中共中央政治局扩大会议在瓦窑堡举行,这就是著名的“瓦窑堡会议”。会议在瓦窑堡城内二道街前河滩田家院内召开,院内共有砖窑5孔,坐西向东,北起第3孔窑洞为会议室。
瓦窑堡会议是在中国抗日民族革命运动面临新高潮的形势下,中国共产党召开的一次极为重要的会议。会议的决议和毛泽东的报告分析了当时政治形势的基本特点和阶级关系的新变化,并在此基础上规定了党在新形势下的策略路线。瓦窑堡会议为实现由土地革命到抗日战争的伟大战略转折奠定了牢固的基础。

毛主席旧居
毛泽东同志在指挥东征红军回师陕北,并参加了中央政治局交口会议和太相寺会议后,于1936年5月21日返回瓦窑堡,即在这里居住。
毛泽东同志在此居住期间,多次出席了中央政治局会议和政治局常委会议。毛泽东精心部署了红军主力西征战役。并且为抗日民族统一战线的建立倾注了极大的心血。兼任红军大学教育委员会主席的毛泽东同志还出席了红大开学典礼,发表了重要讲话。

周恩来旧居
周恩来在和毛泽东指挥进行了直罗镇战役后,于1935年12月8日抵达瓦窑堡,在这里居住。在此期间,周恩来主持军委后方办事处工作和担任中央局书记,主持后方工作。周恩来出席了瓦窑堡会议,并作了重要发言。并多次出席中央政治局会议和政治局常委会议。在此期间,周恩来还部署了红军东征准备工作,并前往山西东征前线,出席了中央政治局晋西会议,周恩来还为建立抗日民族统一战线做了大量的工作,并且亲赴延安,与张学良将军进行了抗日救国会谈。

中国人民抗日红军大学
1936年6月1日,中国人民抗日大学开学典礼隆重举行。毛泽东、张闻天、周恩来同志出席祝贺并发表了讲话。毛泽东兼任红大教育委员会主席。红大校长林彪,教育长罗瑞卿,校务部主任周昆,教务部主任何涤宙,政治部主任袁国平,莫文骅任学校党总支部书记。红大分设高级科(一科)、上级科(二科)、普通科(三科)。学校开设的课程有马列主义、军事战略学、哲学、政治经济学、世界和中国革命基本问题、时事问题等,学校成立时,有学员238人。

子长烈士纪念馆
子长烈士纪念馆位于陕西省子长县瓦窑堡,系全国烈士重点建筑物保护单位,是1946年中共中央和陕甘宁边区政府为纪念谢子长将军所建。
“革命烈士纪念塔”在门内,有10多米高。塔身呈方形,四面正中各镶十块青色碑石。塔后砖道两侧是陈列室。陈列室后边,松柏成林,百花放香,雅静肃穆。再向后,有7米高的台子。陵园的主要部分——纪念堂和灵墓,就建在高台上。纪念堂碧瓦红柱,古色古香,内立4块碑石,上面镌刻着毛泽东给谢子长烈士的题词:“民族英雄”、“虽死犹生”等。谢子长墓在纪念堂后。
子长美食

子长美食·黄煎:硬糜子去壳,用水浸泡、沥水、磨粉、过箩,四分之一面粉用开水烫成糊放在锅中蒸熟,将蒸熟的面糊和剩余的面粉和在一起,放入盆中发酵,发酵好后加适量碱水,用水和成面糊待用。将黄煎鏊(黄煎鏊呈圆形,锅底中部向上凸起,以便面糊自动平铺锅底)放到火上,在锅底摸适量的食用油,以防粘锅,待油热后,舀一小勺和好的面糊倒入热锅中,然后加上锅盖,约三分钟左右可熟,揭开锅盖,用铲子将黄煎对折取出即可食用。做好的黄煎色泽金黄,边缘厚中部薄,味甜而可口。

——子长美食·黄煎

子长美食·油糕:油糕又叫年糕、枣糕,是陕北最具代表性的地方风味小吃之一,用软糜子和硬糜子去壳,加少量硬糜,加水浸泡、沥水、磨粉、过箩,然后分层放入笼中蒸熟后出锅,放在面板上,手蘸凉水揉,将糕揉成软而均匀的面团为止。然后压成半公分厚的饼状,将煮熟的大枣去核剁成枣泥,摊到压好的糕饼上,卷成糕卷,然后切成半公分厚的薄片或直接取少量揉好的面团包入豆沙、菜馅等做成糕角,将糕片(糕角)放入油锅中炸至色泽金黄时捞出。炸出的油糕外脆里嫩,其味清香细腻、香甜可口。当年中央红军胜利到达陕北,延安人民就是用油糕来款待红军将士的。陕北民歌《山丹丹开花红艳艳》中对此就有生动的描述。油糕一般常见于逢年过节或款待亲朋好友、婚庆筵席中。
——子长美食·油糕

子长美食·黄糜馍:用硬糜子去壳,加水浸泡、沥水、磨粉、过箩,四分之一面粉用开水烫成糊放在锅中蒸熟,将蒸熟的面糊和剩余的面粉和成面团,放入盆中发酵,发酵好后加适量碱水,取一小块面团(和蒸馍般大小),用两手掌挤压成饼状,包入备好的豆沙馅、枣酱,放在笼上蒸熟取出即可食用。色泽金黄、细腻软甜,味道极佳。
——子长美食·黄糜馍

子长美食·油馍馍:用软糜子和硬糜子去壳、按一定比例浸泡、沥水、磨粉、过箩,四分之一面粉用开水烫成湖放在锅中蒸熟,将蒸熟的面糊和剩余的面粉和在一起,放入盆中发酵,发酵好后加适量碱水,面团掐成小块放在笼布上摊制成一个个中间有孔像金钱一样的小圆饼,入油锅炸至红褐色即可,油馍馍色泽金黄、细腻软甜,味道盛佳。过去只在春节前制作食用,现在常年在市场上可以买到。
——子长美食·油馍馍

子长美食·荞面漏鱼:荞麦粉用水和成面团,再加入少量水搓,搓匀后再加水继续搓,直到成糊状为止,然后加水稀释(也可用脱皮后的荞麦仁,加适量的水渗约10分左右,放在面板上用擀面杖压碎,放入盆中加水和成面团,然后再加少量水揉搓,后加水稀释,用箩过滤)备用。将稀释的面糊倒入锅中加温,并不断搅拌,直至熟为止。将搅熟后的面团舀入漏雨盆中轻微震动,漏入凉水盆中冷却。食用时用笊篱捞入碗中,加入蒜泥稀汤、辣椒油、柿子酱等佐料即可。
——子长美食·荞面漏鱼


子长美食·碗饦:碗饦是用荞麦粉用水和成面团,再加入少量水搓,搓匀后再加水继续搓,直到成糊状为止,然后加水稀释(也可用脱皮后的荞麦仁,加适量的水渗约10分左右,放在面板上用擀面杖压碎,放入盆中加水和成面团,然后再加少量水揉搓,后加水稀释,用箩过滤)备用。盛碗内入笼蒸熟出笼,冷却后倒出。食时切薄片或用挠挠成丝,浇蒜泥、青油汤或麻辣肝拌食即可,味爽而利口。
——子长美食·碗饦


子长美食·特色洋芋擦擦 :洋芋,又称土豆,是陕北人一贯的叫法。洋芋叉叉是陕北子长县的风味小吃,美味可口,不可不吃哦!吃法1:西红柿,韭菜,芹菜,青椒,切丁切碎,锅内到入清油,将切好的东西到入暴炒,放入调料,就做成了调味酱,盛一碗洋芋叉叉,洒上做好的酱,蒜泥,醋,辣椒油(视口味而定)哈好香吃法2:锅内到入清油,西红柿,韭菜,芹菜,青椒,切丁,炒熟后将蒸好的洋芋叉叉倒入锅内,炒匀后起锅。两种吃法做起来差不多,吃起来就不一样了,其实你可以先试第一种吃法,下顿吃的时候,再尝试第二种。
——子长美食·特色洋芋擦擦


子长美食·特色凉粉:子长凉粉,全国驰名。子长凉粉有绿豆凉粉、荞面凉粉、洋芋淀粉凉粉,以绿豆凉粉最受人青睐。绿豆凉粉采用优质绿豆,通过浸泡、磨碎、发酵、沉淀制出精制淀粉,用精制淀粉加明矾和成糊倒入一定比例的开水锅中,搅拌煮熟后盛入小盆中冷却,冷却后盆中倒出打成块再浸入凉水中,食用时切成条、块、丝拌以酸辣佐料。成品凉粉绿莹莹颤悠悠,灿如美玉、细如脂,看似柔嫩,实则筋韧, 富于弹性,可切成细丝挂钩叫卖,具有清凉消暑的功能,三九天吃凉粉可以预防感冒。荞面凉粉采用荞面粉和成糊,加入一定比例的开水锅中,搅拌煮熟后,盛入小盆或平盘中冷却,冷却后盆中倒出打成块再浸入凉水中,其颜色灰白,味美可口,切成条、块再加佐料即可食用.洋芋凉粉采用洋芋淀粉加明矾(和绿豆凉粉制作方法相似)熟制而成,颜色明净黄亮,滑腻爽口,亦切成条、块,加佐料即可食用。
——子长美食·特色凉粉


       子长美食·煎饼:到了延安市子长县,主人招待宾客,总是要拿出煎饼和凉粉两样名食特产来。他们骄傲地说:我们子长人,是吃煎饼和凉粉长大的。我们子长的煎饼和凉粉,堪称天下第一。煎饼不希罕,全国许多地方都吃。然而子长煎饼却与南北各地的煎饼大不一样,具有鲜明的个性。首先,子长煎饼是用荞麦面粉制作的,不像关中人吃的煎饼那样,用小麦面制作,也不像山东人吃的煎饼那样,用玉米面制作。子长的荞麦面粉,与整个陕北的荞麦面粉一样,由于去了壳,都是白色的,不是红色的。这与关中人吃的荞麦面大不相同,关中的荞面饸饹是红颜色的,而陕北的则是白色的。所以子长煎饼的颜色洁白,完全可以跟精细小麦面粉媲美。还有一个显著的特点:小,小到只有大约七八公分宽、二十公分长的样子。在陕北,在陕西,我没有见过比子长煎饼更小的煎饼。至于全国,有或者没有,我不敢断定,却也从未听说过。用洁白如玉和小巧玲珑来形容,大致是不错的。子长人自己说,他们的煎饼,薄如纸,白如玉,坚韧软凉,香美可口。
  子长煎饼,包的菜肴有荤有素。最有代表性的是经过煮制的有味豆腐干,主要用的调料是花椒。最受欢迎的是酥肉。还有一种热豆腐,即介乎豆腐与豆腐脑之间的一种豆制品,要趁热夹到煎饼里去吃,才觉香美。也有包上炒土豆丝的。
  煎饼用的调味料汁,有两种,一种叫做清汤,一种叫做干吃料。清汤是用自然泉水调制而成,泉水中加进去的东西有精盐、食醋、大蒜片和炒熟的芝麻等。吃煎饼时,可以将煎饼放进盛有少许清汤的碗里,连吃带喝,也可以在吃完煎饼后,慢慢品尝这样的清汤。子长人对这样的清汤情有独钟,不仅在吃煎饼时大口大口地喝,平时也喝,简直就当做了一种饮料。他们说:这样的清汤,清淡,开胃,特别在夏天,有清热解暑的作用。”
  子长煎饼因文火摊煎而得名,为子长县风味小吃在陕、甘、宁、晋一带颇负盛名。瓦窑堡一带居民于明末清初印以煎饼为食。民国时期瓦窑堡为陕北重要的商品集散地,瓦窑堡煎饼以其饼薄、个小、味道独特备受本籍人士青睐,以至有“不吃煎饼不算到过瓦窑堡”的美谈。建国后不断更新工艺,调味品广采川、粤莱肴之长,使之成为适合大众风味的风味名吃。瓦窑堡煎饼采用荞麦粉加工拌成糊状,以手搓揉至面筋,兑水稀释,经沙网过滤后在铁鏊上摊煎而成。饼成椭圆状,碗口大小,薄如纸、白似银,有韧性,食用时,卷以猪头肉、红烧肉、酥肉、鸡肉或各类炒菜、热豆腐、豆腐干,配以醋蒜汤、麻椒油。熟芝麻、酥韧相辅,清香扑鼻,酸辣适度,具有生津解署功能。瓦窑堡煎饼除本地生产、销售外,西安、银川、兰州、太原等地亦有子长人设点经营,颇得食客赞誉。
——子长美食·煎饼
来源:延安广播电视台、三秦都市报、子长融媒(版权归原作者所有,如有侵权,请联系我们删除) 

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责任编辑:王延圣

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